Depuis 15 ans nous travaillons avec les paysans de Bình Thuân, et les anacardiers sont une des ressources de la région. Mais les paysans ne sont pas gâtés : si le Vietnam est devenu le 1er exportateur mondial, son prix d’exportation est multiplié par 4 ou 5 par les intermédiaires.

Le consommateur paie plus de 20 euros/kg, le paysan ne reçoit que 2,6 euros. Thiên Chí a travaillé avec une coopérative de planteurs, ils ont obtenu le label équitable après formations, réunions, interdiction formelle d’utiliser des produits dangereux ou de faire travailler des enfants… Il s’agit maintenant de vendre au prix équitable, soit un bonus de 1,5 € mais les clients sont encore rares.

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